Resep Masakan memang banyak sekali salah satunya adalah Kepiting Asap Jumbo Kreasi Baru. Menu atau resep masakan ini gampang untuk membuatnya. Mungkin dengan inofasi sedikit Kepiting Asap Jumbo ini bisa kita sajikan menjadi menu yang spesial di tengah puasa ramadhan anda.
Bagi Ibuk-ibuk atau remaja putri yang memiliki resep masakan inofasi atau ciptaan sendiri bisa mengirimkan kepada kami untuk kami muat dalam websaid kami, caranya cukup ketik kan nama dan resep masakan anda di kotak komentar yang ada di bawah.
Kepiting Asap Jumbo
Cara membuat kepiting asap bungkus daun pisang
Bahan Kepiting Asap Jumbo:
1 ekor kepiting jantan jumbo
2sdm margarine
400cc air
50 gram minyak goring
4 lembar aun jeruk
Santan dari1 butir kelapa
Daun pisang untuk membungkus
Bahan A, halluskan:
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
6 butir kemiri
1 ruas laos
2 batang serai
Bumbu Kepiting Asap Jumbo:
2sdt penyedap rasa
½ sdt garam
1sdt gula
2sdm kecap manis
1/4sdt merica
Cara memasak Kepiting Asap Jumbo:
Rebus kepiting hingga matang, lalu diasap dengan alat pengasap.
Panaskan minyak goring, tumis masakan A yang telah dihaluskanhinggaharum.
Masukkan air, daun jeruk dan santan. Aauk sebentr.
Maasukkan bumbu, aduk merata hingga warnanya beruah kecoklatan.
Masukkan kepiting yang telah diasap. Aduk merata.Angkat.
Letakkan kepiting diatas daun pisang, bungkus, lalu baker diatas apiarang sampai daun pisang layu. Angkat.
Siap disajikkan bersama nasi putih.
0 komentar:
Posting Komentar